Stará Pekárna je svou podstatou hudebním klubem s téměř denní programovou nabídkou. Hudebně se zaměřuje na nekomerční a menšinové hudební žánry jako blues, jazz, etno, alternativa a další. Mimo to je program občas zpestřen divadelními vystoupeními, autorskými čteními, karnevalem a doplňován výstavkami obrazů či fotografií amatérských i profesionálních umělců.